Kategorija: Orehi

Orehi in bučna semena vedno na naši miziOrehi in bučna semena vedno na naši mizi

Po prebrani knjigi o zdravju, sem začela malo drugače gledati na prehrano. Naredila sem spisek hrane, katero bomo imeli skoraj vsak dan na jedilniku, na mizi pa bodo vedno orehi, bučna semena, jabolka, suhe slive.

Po navadi, ko si sposodim knjige v knjižnici potrebujem več časa, da jih preberem, ne samo to, moram kar pohiteti, ker drugače dobim že opomin ali pa jih moram podaljšati, tokrat pa me je ena knjiga čisto prevzela. Govorila je predvsem o tem, kaj potrebuje človek za dolgo in zdravo življenje in kako enostavno se lahko tega tudi držimo. Že isti dan sem v košarici, ko sem šla po kruh imela druge izdelke, kot so orehi, bučna semena, jajca, ribe, zelenjavo, piščančje meso, polnozrnat kruh in so sem zlagala na tekoči trak pri blagajni, sem ugotovila da med vsemi stvarmi enostavno nisem kupila nič slabega, kot so sladkarije in slani prigrizki. Že sam občutek je bil dober, kaj šele, ko bomo vsi v družini zaradi mene spremenili način prehranjevanja, ponosna sem bila nase, najbolj pa na to, da je danes miza z orehi in ne z piškoti naš vsakdan. 

Takoj ko sem prišla domov, sem vedela, kaj moram storiti, da na dnevni mizi ne bo več sladkarij, ampak orehi, bučna semena in jabolka. Prav prijetno mi je bilo, ko sem otroke videla, kako brez ugovarjanja, da nimajo sladkarij, jedo orehe, jabolka. Takrat sem spoznala, kako hitro lahko spremeniš prehrano pri otrocih, če le to želiš.

Naši jedilniki so danes pestri, barvni, nobeden se ne pritožuje, počutimo se boljše in ne ujame nas več vsak mali prehlad, kot nas je prej. Tudi sama sem včasih segla po čokoladi, danes pa so orehi tisti, ki jih jem, ko si želim nekaj pojesti med obroki in občutek je fenomenalen, ker se zavedam, da to delam, da bom zdrava in v končni fazi boljše volje z več energije, pa še to, da so orehi prav dobri in vsi jih imamo radi, naša Slovenija pa ima to prednost, da lahko kupite domače.

 …